【 大會報告!!! 】
每篇文章皆為 潔妮&阿啾個人的主觀感受與紀錄分享,請大家斟酌參考
店家不定時會有更新與變動,出發用餐遊玩前,請大家記得要先自行update店家資訊喔(❁´◡`❁)
       



page.jpg  

 

 

 

好幾次經過位於Costo對面的【 柳倧楟小籠湯包

卻總是沒有找到機會來去品嘗

這次趁著阿啾下高雄找潔妮

我們把握時機一起去探訪

 

營業時間是早上11點開始

潔妮一整個太興奮,10點50分就到了 -..-

乖乖站在路旁等11點 XDDD

還好路邊就有樹蔭,不至於太熱嘿嘿

DSC04462.JPG  

 

 

11點,店內的燈亮起啦

潔妮和阿啾是今天的第一組客人

  

店內空間大概提供了25-30個座位

簡潔的布置,讓空間更顯的舒適

DSC04468.JPG

DSC04469.JPG

DSC04470.JPG

 

 

沾醬區提供了醬汁、醋、香油、薑絲、蔥花、酸菜等

冷飲的部份有烏梅茶紅茶

烏梅茶味道濃厚

紅茶好喝不甜膩

DSC04471.JPG

DSC04472.JPG

DSC04473.JPG  

 

 

 

 

一起來看看MENU

【 柳倧楟小籠湯包 】的菜單改版多次

目前這是最新版唷!

MENU最下方的烏梅茶

店家已經貼心的改成在店內提供了無限暢飲

11155006_351302885078002_4693565595484049688_o.jpg  

 

 

看我們一時間猶豫著不知道該點些什麼

店內大姊很溫暖的推薦了我們: 

小籠湯包,70元

奶黃流沙包,65元

招牌牛肉麵,130元

紫蘇叉燒麵,80元

冷盤

 

上菜時間)))))))

師傅烹煮的速度很快呢

沒有等太久,餐點就一一烹煮完成送上來了

首先是【 招牌牛肉麵,130元 】

超大一碗的

等等下方會放上阿啾的比例尺照XD

DSC04474.JPG

 

厚實又大塊的牛肉

上頭還灑上香料

和湯頭拌勻後,增添了香氣 

DSC04475.JPG

 

麵體是粗的拉麵唷!潔妮大愛

紮實的口感,有嚼勁

不會因為泡在熱湯裡而變得太軟

DSC04476.JPG

 

用心熬煮兩天的湯頭

溫醇而不油膩,入口後帶了些微的辣感,非常好喝

即使我們因為拍照關係放到湯都冷了,喝下口依舊不會有油膩感唷!很棒!!

DSC04479.JPG

 

大塊的牛肉

相信我

吃一口絕對只有滿滿的驚艷

非常非常的軟嫩

連牛筋的部份也已烹調的好軟

不太需要多咀嚼就吃下肚了

 

DSC04477.JPG

DSC04503.JPG  

 

來2張阿啾的比例尺照

認真吃著牛肉麵,被我喊停拍照的無奈樣XDDDD

DSC04496.JPG

DSC04497.JPG  

 

 

 

再來是大姊推薦的【 紫蘇叉燒麵,80元 】

配料很豐富吶!!

有筍乾、魚板、豆芽、豆皮絲

還有四大塊的叉燒

DSC04482.JPG

DSC04484.JPG

 

醬油口味的湯頭

溫醇、不死鹹也不會油膩

不過可能注意力都被醬油湯頭吸走了

紫蘇的存在感就顯的薄弱耶

DSC04483.JPG

 

大塊又厚實的叉燒

口感偏紮實,很有嚼勁 

DSC04485.JPG

 

紫蘇叉燒麵使用的是細麵

建議端上來就趁熱吃唷!

因為我們忙著要拍照

等到要吃的時候,麵條已經泡的有些偏軟了

不過這樣的軟度阿啾卻很喜歡:) 

DSC04490.JPG  

 

 

 

再來是鎮店之寶 【 小籠湯包,70元 】

帶著些許透明感的薄薄外皮

裡頭的肉餡一點都不油膩

裡頭包著的皮凍

經過連續10幾個小時熬煮產生了溫潤的湯汁

建議一定要放在湯匙上再吃上一口阿

否則就可惜了裡頭的湯汁了>///<

大姊看我們一直忙著拍照

貼心的提醒我們趕緊趁熱吃XDDD

DSC04480.JPG

DSC04481.JPG

DSC04493.JPG  

 

 

 

店內有提供冷盤供挑選

有豆干、百頁豆腐、滷蛋、豬腸、手工米血、手工甜不辣、豆皮等等

潔妮大推手工甜不辣

口感紮實好好吃啊

 DSC04498.JPG

DSC04499.JPG  

DSC04494.JPG

 

 

 

這是大姊招待我們的小菜

是剛炒好的唷!!熱呼呼的

裡頭的小魚干脆脆的很夠味

都想來碗白飯了XD

DSC04504.JPG

DSC04505.JPG  

 

 

 

最後

【 奶黃流沙包,65元 】來作個完美的結束

巴掌大小的奶黃流沙包

一定要趁熱吃才能體驗它的完整美味

外頭的包子皮很鬆軟

裡頭包著的內餡口感濃郁

綿密的奶黃內餡,不會有明顯的沙沙口感

DSC04500.JPG

DSC04506.JPG  

DSC04501.JPG

DSC04502.JPG

DSC04507.JPG  

 

 

 

柳倧楟小籠湯包 】   

電話:07-556-6202

地址:高雄市左營區大順一路272之1號

營業時間:10:00 ~14:00 / 17:00 ~ 21:00(週一公休)

粉專:https://www.facebook.com/LiuZongTing

官網:http://www.lzt.com.tw/

 



 

延伸閱讀-食記.jpg  

01    02      

 

 

自己粉專03_副本.jpg

貓貓粉專02_副本.jpg

部落格IG.jpg

貓貓IG.jpg  

文章最後.jpg

 

 

 

 


文章標籤
創作者介紹

This is Janice

潔妮&阿啾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • Alice
  • 照片拍得好美
    讓我看得好想通通吃下肚~~哈哈
  • >///<
    有很多好選擇喔

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:28 回覆

  • KenWang
  • 感覺不錯吃耶!!!筆記起來!
    推!
  • 潔妮很喜歡喔

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:21 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 好好哦,看來便是好好吃的樣子
    不過你們拍照功力也是加分不少
    整個便是好誘人啊
  • 謝謝p爸
    有努力在拍
    不過比起其他部落格
    還在努力學習中

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:21 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 看起來真的好好吃耶!!!
    小籠湯包跟奶黃流沙包好吸引人
  • 推薦
    潔妮很喜歡

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:18 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 寫美食紀錄
    通常只能先拍後用
    也往往要跑個2-3次
    才能一上桌~正常享用!真是辛苦~
  • 真的
    通常只有跟男友或是比較熟的朋友外出用餐才能如此
    跟家人出去吃飯
    還這樣拍
    會被爸爸念xdddd

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:17 回覆

  • 您矚目
  • 能找到對味的用餐地點與餐廳,真是個幸福的事情 !!
  • 真的
    很棒>///<

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:10 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 啊~~居然想到這間在哪裡了=0=
  • 我以前自己也經過好幾次
    每次都只是經過xdddd

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:06 回覆

  • 您矚目
  • 讓人看了口水直流,
    看看價格,還算一般普羅大眾可以接受的親民價格,讚 !!
  • 價格真的頗親民
    而且食物好吃>///<

    潔妮&阿啾 於 2015/06/15 15:05 回覆

找更多相關文章與討論