【 大會報告!!! 】
每篇文章皆為 潔妮&阿啾個人的主觀感受與紀錄分享,請大家斟酌參考
店家不定時會有更新與變動,出發用餐遊玩前,請大家記得要先自行update店家資訊喔(❁´◡`❁)
       



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這陣子好忙

忙著拍婚紗前的準備工作

忙著減肥運動練握力 (可是只瘦了一點點嗚嗚)

終於婚紗拍完啦!!!

隔天晚上力馬衝去精彩火鍋

好好慰勞一下自己

 

這次算是二訪唷

第一次去的食記在這邊 ↓

食記°高雄苓雅 -【 精彩火鍋 (高雄和平店) 】吃出美味,也要吃出健康

 http://thisisjanice.pixnet.net/blog/post/406046689

 

 

 

 

我們預約了晚上六點用餐

到達時還沒什麼客人,剛好可以好好拍一下寬廣的用餐空間

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坐定位後

先挑選今晚要享用的湯頭

有五種可以選擇:

和風柴魚鍋濃純生乳鍋黃金蜆蒜鍋何首烏滋補鍋私房酸白菜鍋

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這天我們選擇的是:和風柴魚鍋 + 何首烏滋補鍋

和風柴魚鍋比較安全牌,熬煮的甘甜的湯頭,煮什麼食材都合適

何首烏滋補鍋則是上次潔妮點過的,中藥的香氣非常迷人,也沒有可怕的中藥苦味,溫醇的味道一直頗喜歡 

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有自助加湯區

不過服務人員也會不定時用推車推著湯頭詢問是否需要加湯

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好的,接著我們來看看今晚有些什麼食材  

 

肉品部分採取鮮切方式

選擇自己想吃的肉品,服務人員會在切好後送到桌上

今晚提供了:

鮮切曼波龍肉

酸白菜專用五花肉

法國梅花豬

美國頂級小肥牛

特級肋眼牛

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阿啾點了美國頂級小肥牛特級肋眼牛

分量給的很多呢!!潔妮只吃了2片肉,其他都是阿啾負責吃XD

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另外還有這種戰鬥雞

紮實的口感,提供愛吃肉的朋友另一種選擇

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熟食區的部分

提供了:

匈牙利牛腩

義大利肉醬麵(牛肉)

狀元肉燥

豬腳

阿啾有拿了一些牛腩,好嫩!!

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另外還有薯條、油飯、蒸蔬菜

潔妮忍不住又拿了一碗油飯哈哈

還被阿啾念說來吃火鍋還拿油飯XDDDD

薯條也有拿了一些,炸了很脆,阿啾也覺得不錯 

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醬料區提供了不少選擇

這天有試了老虎醬,味道頗不錯耶

可以沒有提供醋~~~

潔妮吃火鍋喜歡沾著醋吃啦XDDDD

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再來是手工火鍋丸的部分

虱目魚丸、花枝丸、旗魚丸、雞肉丸等多種不同口味的丸子

大家可以每種都拿一顆試試

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海鮮區有:

蛤蜊、白蝦、蚵仔、章魚、魷魚、淡菜、虱目魚肉條、還有多種魚類

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還有這種第一次聽到的魚肉

超特別的XDDDD

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蔬菜區

紅蘿蔔、洋蔥、芋頭、青椒、絲瓜等等

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多種菇菇

我又忍不住每種都夾了一些回去煮

根本在煮菇菇湯XDDDD 

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多種新鮮蔬菜

現在菜還是很貴捏~

在這裡可以吃到好多蔬菜

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還有算是主打的有機藥膳

平常很少有機會吃到這種藥膳類植物

在這裡可以都嚐嚐看

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另外還有嫩豆腐、烏龍麵

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這次也吃到服務人員現場拌好的沙拉

清脆的菜葉,搭配濃濃的起司,還有脆脆的吐司丁

真的很好吃,大家一定要嚐嚐 

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飲料區

提供了多種現打蔬果汁

不過因為是蔬果汁,所以潔妮完全被打敗,不敢喝哈哈

倒是阿啾很愛,幾乎每種都喝了一大杯!!

另外還有汽水、啤酒、咖啡、熱茶

潔妮今晚就灌了兩瓶雪碧

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提供了五種水果跟...雪蓮?

水果分量看起來有點少,看起來有點不膨湃耶~笑

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甜點區

提供了不少蛋糕呢!

不愛吃甜食的潔妮有吃了幾個,還不錯>///<

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最後用冰淇淋當結尾

提供了多種口味的冰淇淋

愛吃冰的朋友會超開心吧!口味好多啊!!

阿啾每種口味都挖了一點點來吃~笑

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我吞了誠實叉燒包  

 

以吃到飽的火鍋店來說

精彩火鍋其實與目前市面上的主流火鍋有著頗大的區隔

來用餐兩次,發現食材部分總是堅持著健康取向

強調新鮮蔬菜、海鮮、菇類、藥膳

完全沒有其他火鍋料可供選擇

所以或許有些朋友會覺得選擇有點少

不過來到精彩火鍋

在讓自己吃飽飽的前提下,是以健康的食材填飽自己

也不失為一種好選擇對嗎:)

 

 

 

 

 

 

 

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【精彩火鍋 (高雄和平店)】

電話:(07)968-6099

地址:高雄市苓雅區和平一路218號13樓 (大統百貨13樓)

官網:http://www.bravohotpot.com.tw/index2.php

營業時間:週一至週五 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 22:00

              週六、週日與例假日 11:30 ~ 22:00

消費方式:平日午餐: 250元/人 - 商業午餐 ( 11:30 - 14:30 )

              平日晚餐: 499元/人 ( 17:30 - 22:00 )

              假日全天: 499元/人 ( 11:30 - 14:30 , 17:30- 22:00 )

 

 

 

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潔妮&阿啾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Ponylite的心世界
  • 恭喜啊,又完成一件大事
    是該好好慰勞一下自己
    人生嘛,做自己最重要
    所以,便勇敢的大口吃下去
    這便是人生的意義

  • 還有明年一月的2場宴客
    最近在練習跑步XDDD

    潔妮&阿啾 於 2015/09/20 19:40 回覆

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