【 大會報告!!! 】
每篇文章皆為 潔妮&阿啾個人的主觀感受與紀錄分享,請大家斟酌參考
店家不定時會有更新與變動,出發用餐遊玩前,請大家記得要先自行update店家資訊喔(❁´◡`❁)
       



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其實呢

婚前潔妮在高雄家,就常常下廚

不過因為爸媽走養身路線

所以我們家一直就都吃得挺清淡

導致我會煮的永遠都是基本的那幾樣哈哈

01/09結婚了,搬上桃園陪阿啾

於是開始展開小資新手人妻的廚房學習之路

寫文章記錄,來勉勵自己希望自己的廚藝可以越來越進步才好吶

 

 

 

 

costo採買起來很過癮

但是缺點就是食材的份量都很多吶

小夫妻兩個人,同樣食材每次都要吃很久哈哈

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這天將金針菇切短短,加上切成小塊狀的杏鮑菇

用醬油、糖、黑胡椒調味

非常下飯的一道 

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小黃瓜切片,雞胸肉切丁,在鍋內快炒

再撒上小磨坊的加州燒烤風味料

就是一道簡單家常菜哈哈 

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前些日子回高雄

爸爸煎了盤高麗菜煎餅給我跟妹妹當早餐

新手人妻剛嫁上來桃園,總是常常想念著家人啊

這天買了麵粉,不知天高地厚的就憑感覺煎了XDDD

還兼了兩種口味,一種是高麗菜,另一種是金針菇煎餅

味道嘛.......恩,有待加強哈哈哈哈

另外又煎了條魚當配菜

魚是媽媽在高雄買好、冷凍好,讓我帶上來桃園的

這種大小的魚,兩個人吃剛剛好

可是外表被我煎的有點黑黑.....還好裡頭的魚肉蠻嫩的 (自己說)

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這天阿啾休假,陪潔妮去大市場買菜

青菜一把才10元,加上之前就煮好冷凍在冰箱的肉燥,味道很好呢!

第2次小黃瓜出場XDDD  前陣子在costo買了一大盒嘛!

一樣切片,和潔妮最愛的甜不辣一起清炒,灑點鹽就很好吃囉

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yap ~ 第三次小黃瓜出場哈哈

這天出動了咖哩炒醬,不然小黃瓜都快吃膩了XD

還煮了白菜味噌豆腐湯,可是阿啾說他不喜歡吃白菜!!

另外阿啾又嘗試再煎了一次高麗菜煎餅

是有比較好吃一點了哈哈,不過還是得好好練習才行XD

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這天阿啾休假,潔妮有認真的利用了冰箱的食材煮了午餐:)

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第一次買了青龍椒

搭配杏鮑菇一起炒,還ok吃

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第一次在桃園的大市場買了豬肉

回到家之後先將大部份分裝進冷凍

然後用小鍋子滷了五花肉、紅蘿蔔、豆皮

很美味吶!!阿啾讚賞XD

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阿啾喜歡吃costo的冷凍鯛魚

這天簡單的加了醬油、薑、七味粉調味,用電鍋蒸熟

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本月份第四度出現小黃瓜哈哈哈

這天切成丁

然後想到前些日子買的costo烤雞沒吃完

我們有將雞肉跟雞皮等分裝冷凍

於是這天取出了少部分雞皮烤雞肉一起炒,超香~~~

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今天是清冰箱時間

青龍椒一次買就一大包,吃到今天還在吃XDDD

依舊和我最愛的甜不辣一起快炒

青菜很營養,要多吃青菜!!

然後這天加菜,煎了costo買的無骨雞腿肉

將雞皮煎的恰恰,盛盤後,撒上蒜味黑胡椒調味>///<

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碰上阿啾休假

如果我們沒有外出,在家用餐潔妮當然要認真煮

清炒山茼蒿很美味吶!要多吃青菜!

冷凍庫的常備菜:煮好的紅蘿蔔

加入醬油、胡椒,然後和豆皮滷一滷就是下飯的一道

媽媽買好的魚,今天自己覺得煎得很漂亮哈哈

出現了!之前cosot沒吃完的烤雞,當時撕成一絲絲冷凍保存

這天用電鍋煮飯的時候,也一起盛盤放進電鍋蒸,就又是一道XD

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新婚的第一個月

生活上有很多需要磨合、需要適應與調整的

例如潔妮口味較清淡、阿啾口味較重

又或者兩個人想吃的、愛吃的食物也不盡相同

然後潔妮又只會煮這種超基本簡單的家常菜

 

新手人妻的廚房學習,希望可以越來越進步  

 

 

 

 

 

 

 

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潔妮&阿啾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 布魯
  • 恭喜潔妮和阿啾終於結婚了
    看起來阿啾好幸福
    雖然潔妮做的是家常菜
    但每一道都滿健康美味
    還吃五穀飯耶
    阿啾一定會被妳照顧得很健康
    推!
  • costo買的十穀米
    經過阿啾哀求
    只好又加了一點白米下去混合XDDD

    潔妮&阿啾 於 2016/02/17 00:30 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 好棒呢
    為你鼓鼓掌
    認真的女人最美
    單就菜色變化
    便很利害了
    相信阿啾的胃會被你抓牢牢
  • 我只會煮這種很簡單的
    看FB社團,大家貼的餐桌照一張比一張厲害
    怎麼這麼強啊 ><

    潔妮&阿啾 於 2016/02/17 00:26 回覆

  • Alice
  • 只要親自下廚
    都比吃外面好
    妳很認真
    相信可以抓住老公的胃
  • 好喔
    我會繼續加油>///<

    潔妮&阿啾 於 2016/04/06 22:18 回覆

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