【 大會報告!!! 】
每篇文章皆為 潔妮&阿啾個人的主觀感受與紀錄分享,請大家斟酌參考
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婚後,開始嘗試下廚

當然也多了不少機會可以幫阿啾帶愛妻便當

因為阿啾很麻煩,不吃跟前一天一樣的菜色

所以通常我都是當天要帶便當前才開始備菜下廚

 

想說過了這麼多個月,應該蒐集了不少個便當才對

沒想到也才26個而以哈哈...

因為阿啾不是正常上下班的上班族

所以像阿啾如果上早班,就不會帶便當,會直接等到他傍晚下班回來再吃我煮的

如果阿啾中班,就有機會可以在中午前做好便當,讓他帶去公司吃午餐

如果是晚班,就是在傍晚做好便當,讓他帶去公司當晚餐吃

 

其實這些照片都有貼在FB專頁上啦

只是FB的觸及率好低啊~~~我又沒有花錢買廣告

所以還是找了時間把照片整理到部落格這裡

當個紀錄也好哈哈,只是照片好像都被我拍得很醜欸orz

 

 

 

 

一開始的便當是長這樣的,便當盒好像是以前阿啾公司發的XDDD

金屬材質,好像稍稍可以保溫,一開始新婚嘛!很多東西都沒買,就將就一下XDDD

其實這種圓形款便當還有好幾張,可是我沒抓進來紀錄,照片實在太醜了哈哈哈哈

 

 五穀飯

 煎荷包蛋

 炒小黃瓜

 蠔油煮金針菇和杏鮑菇,再加點黑胡椒

 咖哩醬炒雞胸肉丁

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後來圓形便當覺得不好盛裝,就改用玻璃保鮮盒

使用的是ㄧ般大小,只是要分成兩個,不然裝不夠

  

 

 栗子五穀飯(夜市買的好大顆栗子,留了一些煮飯,好香~)

 滷豬肉紅蘿蔔

 蒜炒花椰菜

 煎牛蒡黑輪片

 蒜炒高麗菜

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 今天給阿啾帶了炒飯換換口味,結果阿啾嚷嚷著炒飯要用純白米才好吃XDDD

 年菜沒吃完的筍絲跟紅燒蹄膀,拿來當便當菜好下飯

 泡菜炒小黃瓜杏鮑菇(泡菜是婆婆做的,爆好吃>///<)

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 五穀飯

 炒青菜

 滷豬肉紅蘿蔔 (滷了一鍋,分裝冰冷凍庫,帶便當真的很方便耶)

 一樣是分裝吃不完的紅燒筍絲蹄膀,把蹄膀肉絲的碎碎,吃起來口感又不同了

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 栗子五穀飯

 炒空心菜

 乾煎魚兒 (娘家媽媽太疼我,每每回高雄都先幫我買好一大袋魚冷凍好讓我帶回桃園)

 乾煎小火腿

 煎自製小肉排

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 五穀飯

 泡菜炒凍豆腐 (習慣在市場買幾塊豆腐,回家切塊冰冷凍庫,就完成自製凍豆腐囉)

 蒜炒白花椰

 蔥油雞

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 五穀飯

 清蒸鯛魚片 (先用少許香料抹魚片後再放進去電鍋蒸)

 紅蘿蔔絲炒蛋

 煎蛋和豆腐,再用番茄醬調味

 拌炒排骨酥杏鮑菇

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 五穀飯

 炒青菜

 乾煎土魠魚(娘家媽媽給的魚,珍惜著吃XD)

 滷肉紅蘿蔔 (冷凍庫常備菜太好用)

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 今天主餐吃粉條唷!用滷味的湯汁加水一起煮到入味

 炒青菜

 滷肉

 滷蛋

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自作主張的在網拍上買了這種分隔保鮮盒來裝便當

超好用的啊!有分隔之後,裝菜色好方便

而且有1.3L唷!所以一個就可以裝好多分量

不過阿啾有規定不要裝太滿,他會太飽 XDDDDD

 

 

 栗子五穀飯

 婆婆做的泡菜炒雞胸肉小黃瓜

 媽媽給的滷牛腱

 青龍椒炒小魚乾

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 五穀飯

 甜甜口味的滷梅花肉和凍豆腐

 薄荷蛋 (陽台種的薄荷爆炸了,拿來煎蛋超好吃耶)

 炒青菜

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今天吃的好簡單哈哈

 五穀飯加了黑胡椒和蒜粒粉炒香

 香煎媽媽給的土魠魚

 半熟荷包蛋

 蔬菜咖哩

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 每天都會有的五穀飯XD

 咖哩雞胸肉

 煎小荷包蛋(網路上看到的,就玩玩看,很可愛哈哈)

 青瓜炒ikea的雞肉丸

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今天走健康路線,所以看起來有比較清淡一點

因為阿啾被我養胖了orz  

 五穀飯

 炒青菜

 炒雞胸肉丁 (習慣雞胸肉先泡在白開水中好幾小時後再烹調,會很軟嫩唷)

 小黃瓜炒蝦仁

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今天吃炒飯搭配咖哩

 炒飯裡有豆子,玉米筍,雞胸肉丁,最後加了醬油嗆出香氣

 咖哩其實是清冰箱菜色哈哈,不過再加入吃起來嫩口的雞胸肉,其實很美味吶

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 媽媽幫我們裝回來的宴席油飯

 媽媽的滷牛腱肉

 瓜瓜炒蝦仁

 阿啾切的鳳梨(我也有一盒嘿嘿)

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今天走褐色系

剛做好拍的照片沒存到

只好等阿啾在公司要吃便當時再拍照傳給我( ̄∇ ̄)

 五穀飯

 香煎肉排(用絞肉、豆腐、紅蘿蔔丁做成,阿啾陪我一起做肉排XD)

 滷高麗菜香菇肉燥

 煮的甜甜鹹鹹的切碎金針菇 (阿啾不喜歡金針菇的味道,所以煮成這樣剛好讓他配飯吃)

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 五穀飯

 香煎去骨雞腿排,撒檸檬椒鹽

 青椒炒小魚乾

 泡菜炒白菜

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今天我竟然騎腳踏車把便當送去阿啾公司欸

超難得哈哈,希望阿啾有感動才好XDDD

 五穀飯

 大黃瓜炒蝦仁

 Ikea肉丸子

 蒜炒長豆

 香煎去骨雞腿肉

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今天阿啾訓練要跑步,所以份量減少

 五穀飯

 自己做的豆腐肉排煎香

 香煎鮭魚

 花椰菜(終於降價了)

 被我煮的變深色的蕃茄蛋

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 肉汁煮粉條

 自己做的豆腐肉排

 肉燥滷高麗菜紅蘿蔔白蘿蔔

 花椰菜,要多吃青菜

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 五穀飯

 干貝醬炒青菜

 芹菜葉煎蛋(芹菜葉的香氣超棒的,而且很美味,對健康又很好喔)

 青椒炒甜不辣

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 五穀飯

  炒青菜

  蒜味蔬菜丁

  糖醋青椒雞胸肉

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因為午餐是吃婆婆的愛心粽子

所以晚上便當的飯有裝少一點

不過還是有認真想菜色

讓阿啾休假完上班的第一天晚班可以精神滿滿

 蛋炒蝦米絲瓜

 三杯杏鮑菇

 蔬菜火腿捲

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最近做便當是一大挑戰

因為食材種類不多,要如何求變化,好刺激

 法式香草香料蒸鮭魚

 大黃瓜炒蝦皮

 醬煮肉絲灑白芝麻(是阿啾喜歡的甜甜口味)

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阿啾很可愛

一打開便當就傳賴說三塊肉餅太多了

不是要我多留一塊我可以晚上吃

因為這是老婆的愛心呀XDDD

 薑炒青菜

 蠔油煮金針菇

 自製蔥肉餅

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五個月份

我只做了26個便當,好像有點少吼~搔頭

而且煮到最後其實也是一堆重複菜色做出不同組合XDDD

下次有空再來把我的【餐桌上】紀錄文給補齊

讓我們一起下廚吧 

即使只是廚房新手,煮不出網路上看到的很厲害菜色

即使只是幼幼班程度,不過我們還是要開心煮唷

 

 

 

 

 

延伸閱讀-食記.jpg  

【阿啾的便當人生】幫老公做的的26個便當紀錄 / 讓我們一起開心煮-2016年01~05月份 

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餐桌上 ° -【 魚有王 】遠洋捕撈工廠直送,在家就能買到高品質新鮮鮪魚《 南方黑鮪赤身生魚片、鮪魚肋排、鮪魚骰丁 》 

 

 

 

 

 

 

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潔妮&阿啾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Ponylite的心世界
  • 哇~~滿滿的愛心
    沒想到你如此賢慧
    還有能力如此這般做許多便當菜啊

  • 努力當好老婆這樣

    潔妮&阿啾 於 2016/06/19 23:33 回覆

  • 章魚燒
  • 這叫廚房新手? 根本是高手,很棒的愛妻便當。
  • 謝謝你
    我會繼續加油的
    抱緊

    潔妮&阿啾 於 2016/06/19 23:31 回覆

  • Misa
  • Misa現在也是過著帶便當的生活!
    不過我帶的都是媽媽煮的啦
    而且都是和前一天一樣的菜色XD
    潔妮真是賢妻!
    每天都準備不一樣的菜色~
    超用心的!!!

  • 因為阿啾任性阿
    他不是前一天的拉XD
    是說我爸媽也是每天帶便當耶
    每天喔
    超強

    潔妮&阿啾 於 2016/06/19 23:28 回覆

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