【 大會報告!!! 】
每篇文章皆為 潔妮&阿啾個人的主觀感受與紀錄分享,請大家斟酌參考
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2017年的第一天,大家都在做什麼呢?

阿啾上班,我因為背部和脖子嚴重拉傷,痛到連睡覺都睡不好

被阿啾勒令在家休息,中午也不要去送便當給他

可是在床上躺的好累~於是我忍著痛爬起來寫文了

等阿啾明天下班後再帶我去桃園市看醫生

  

其實本來連阿啾的便當文也要一併寫的

只是....12月我竟然只做了七個便當 一..一

這數字實在是太害羞了,想想還是跟一月份的一起寫好了XD

前兩篇記錄在這邊  

【小夫妻的餐桌上】讓我們一起開心煮 / 新手料理 / 家常菜 / 2016年09月份 

【小夫妻的餐桌上】讓我們一起開心煮 / 新手料理 / 家常菜 / 2016年10~11月份 

 

 

 

 

十二月的第一餐,完全是在清冰箱

看到冰箱有什麼食材,就隨機亂煮XDDD

 大黃瓜鑲肉

 蜜汁豆干

 糖心蛋

 香煎黑豆豆腐佐蜂蜜照燒醬

 紅燒魚

 糙米飯

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今天是頭痛人,所以午餐簡單煮

使用了買好一陣子的茄汁鯖魚罐頭,趁機清一下我的食物櫃哈哈

豬肉也在前兩天就先醃好放保鮮盒冰冷藏,所以直接丟電鍋蒸熟就完成啦!

是說我對擺盤好沒轍啊!怎麼擺盤才好看咧

 茄汁鯖魚炒麵

 蒸紅糟豬肉片

 糖心蛋

 蒜炒四季豆

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晚餐完全就是我的練習時間

原本想練習做蔥燒包,結果被我做成大餃子...

飯糰也是終於做成型,不然之前都會散開XD

 失敗的蔥燒大餃子

 三角飯糰佐泡菜

 九層塔烘蛋

 蔓越莓醋飲

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今天買菜日,有阿啾一起去,可以多買點東西   

蕃茄16,高麗菜40,葉菜(兩把15)和小黃瓜和豌豆三包共130

碰柑67,木瓜100,白蘿蔔40

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阿啾沒什麼胃口,所以晚餐簡單吃

只是我照片怎麼拍那麼歪啊..好醜哈哈

 白菜蘿蔔滷

 蒸鱈魚

 糖心蛋

 芝麻白米飯

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阿啾一直喊會冷,於是中餐出動娘家媽媽給我的麻油雞湯

再加上梅花豬肉片、小玉米、自製香蔥雞肉丸,成了超澎湃一鍋

結果外頭出大太陽,好熱啊  

 麻油雞肉鍋

 阿啾忽然想吃所以做了好幾塊的巧克力鬆餅

 要多吃青菜

 糙米飯

 蝶豆花蔓越莓醋飲

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晚餐簡單吃,上網查了食譜

第一次做蚵仔煎好刺激,連醬都嘗試自己處理

成品還不錯吃,鬆口氣哈哈

至於上方的米腸就算了,吃起來酸酸的應該壞掉了啦

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晚餐是火鍋

準備了好多蔬菜,阿啾的肉片,還有我愛吃的火鍋料

全聯推出了好多種火鍋湯頭,這款大推薦  

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快九點的晚餐  

原本應該六點下班的阿啾,在下班前臨時有案件要處理

於是就這樣加班到超過八點半才到家

 青椒炒豆鼓小魚乾

 電鍋蒸香腸

 肉燥滷白蘿蔔

 自己種的瘦瘦豆芽菜炒ikea肉丸

 糙米飯

 黑糖水

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今天跟阿啾去市場,有他一起跟去真是幫上大忙嘿嘿

鳳梨三顆100, 蘋果12顆100

高麗菜兩顆50,青菜兩把10,馬鈴薯一顆10

杏鮑菇塊一包45,花椰菜一顆20

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今天只有17度,超適合吃火鍋呀對吧對吧  

這次試了全聯火鍋湯頭季裡面的海鮮鍋

也很好喝欸!!!!!

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今天午餐簡單吃,完全是在清冰箱

把海鮮粥放電鍋加熱,剩下的自製蘿蔔糕煎洽洽

再煮個兩道配菜,褐色系午餐完成

 海鮮粥

 蘿蔔糕

 滷大白菜

 醬炒麵腸

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上了十二小時的班,再連續六小時的常訓,中午簡單買了便當回家吃

晚餐時間煮了阿啾喜歡的麵食,叫醒了睡眼惺忪的他

晚餐後催促著叫他趕快去睡覺,因為十一點多又要起床準備上十二點的班了

 海鮮炒麵佐花椰菜

 香煎土魠魚

 清冰箱料理之豆芽菜炒甜不辣和米血

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今天是冬至,好~熱~的冬至,冬天呢

大家今天有吃湯圓嗎?

我習慣吃鹹的,阿啾愛吃甜的,所以一人買一種

 鹹湯圓加很多青菜

 黑糖牛奶芝麻湯圓

 自製紅蘿蔔肉排佐和風柚子醬

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今天的餐桌上有米老鼠 02005496  

要準備回高雄了,來清一下冰箱

可是還有不少蔬菜還沒用完  希望阿啾自己在家會知道要利用

今天主食使用了前天沒吃完的海鮮炒麵

加了麵粉拌勻,做成煎餅 還灑上好香的海苔粉

 海鮮炒麵煎餅

 豌豆夾炒木耳

 青椒炒豬肉片

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睽違了好多天,我的小廚房終於又開張了  

今天完全是清冰箱菜色,因為回娘家四天

阿啾自己在桃園,下班就是睡覺補眠,所以都吃外食,沒辦法幫我消耗食材

回來後發現好多食材都壞掉了  

 清蒸魚

 豬肉玉米卷佐和風柚子醬

 干貝醬炒豌豆夾小玉米

 蔥花蛋

 糙米飯

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蠢人我拉傷了背部,無法拿重物或是做較大動作

於是休假的阿啾今天只能認命當我的小幫手 XD

因為我的背真的太痛了  

 肉燥滷杏鮑菇和白蘿蔔

 西洋芹炒甜不辣

 自製豆腐肉排佐蜂蜜照燒醬

 要多吃青菜

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昨晚因為背痛,整晚都睡不好

早上阿啾讓我吃了顆止痛藥後才慢慢累到睡著

所以今天午餐讓阿啾表現

 泡麵加蛋加小白菜

 蔥抓餅

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冷冷的溫度,之前在市場買的羊肉鍋底派上用場    

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2016的最後一個晚上  

沒有外出參加跨年活動,只有在家簡單吃晚餐配電視

加上……原本拉傷的背,好不容易有好一點,又多拉傷了脖子

現在根本木頭人啊!不能轉頭不能低頭也不能有大動作 ~ 痛翻了我  

 鹹酥雞 (跨年就是要配鹹酥雞啊XD)

 肉末炒豆皮

 蝦皮炒高麗菜

 麻婆蚵仔豆腐

 糙米飯

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2016是個對我來說極大轉變的一年~

結束和阿啾的遠距離戀愛成為人妻

開啟了自在下廚的樂趣

栽進了多肉世界

失去了一些自認為的好友卻也多認識了一些很好的新朋友

 

新的一年,希望我們大家都能幸福、平安、健康

阿啾也請繼續包容照顧我蛤謝謝

 

 

讓我們一起下廚吧

即使只是廚房新手,煮不出網路上看到的很厲害菜色

即使只是幼幼班程度,不過我們還是要開心煮唷

  

 

 

 

 

延伸閱讀-食記.jpg  

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【阿啾的便當人生】幫老公做的的11個便當紀錄 / 讓我們一起開心煮 / 2016年10月份 

【阿啾的便當人生】幫老公做的的11個便當紀錄 / 讓我們一起開心煮 / 2016年11月份 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (5)

發表留言
  • Kenny's Blog
  • 12月份潔妮還是好用心在烹飪,,
    即使身體不適還是不忘下廚真棒!
    Happy New Year!
  • Kenny新年快樂唷)))))

    潔妮&阿啾 於 2017/01/07 00:26 回覆

  • Winki
  • 保重身體
    好厲害唷
    好想吃蚵仔煎~~~
  • 好的
    目前有比較好了喔

    蚵仔煎第一次做,超緊張哈哈

    潔妮&阿啾 於 2017/01/07 00:39 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 看來還是很豐盛
    有用心啦
    是說你怎會扭成如此
    自己也要小心啊
  • 我這次超慘的
    長那麼大第一次拉傷那麼嚴重T^T

    潔妮&阿啾 於 2017/01/07 00:03 回覆

  • Alice
  • 身體不適還很用心做料理
    給你一百分
  • 想說太常吃外食好像也不是辦法
    兩個胖子人....

    潔妮&阿啾 於 2017/01/17 23:06 回覆

  • 莎莉
  • 妳真賢慧,妳老公有口福喔~
    懷疑妳是某餐廳的廚師.呵呵~
    推3
  • 大笑
    你人好好喔
    我是婚後才開始慢慢學下廚
    覺得下廚很好玩

    潔妮&阿啾 於 2017/01/17 23:16 回覆

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